Friteuses à air UK 2022 : les meilleures en vente chez Ninja, Currys et Amazon – et sont-elles une façon plus saine de faire frire ? – Cuisine Actuelle


Du gril culte Ninja Foodi Max Health Grill à un Tefal et Swan, ces brillants mini-friteuses à air peuvent faire bien plus que croustiller vos frites.

Friteuse à air Ninja Foodi Max Health Grill

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Leur popularité est en plein essor – en ce moment, une friteuse à air est le must pour toute cuisine occupée.

Vous pouvez tout faire, des collations au congélateur à la haute cuisine saine dans ces gadgets de plan de travail – ils ressemblent essentiellement à des mini-fours, utilisant la chaleur par convection et des ventilateurs pour forcer l’air chaud autour des plateaux ou des paniers d’aliments, cuisant et croustillant plus rapidement que les fours conventionnels.

Qui bénéficierait d’une friteuse à air?

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Utilisant moins d’énergie, les friteuses à air sont un excellent choix pour les cuisiniers en solo qui estiment qu’un seul plat préparé dans un four pleine grandeur est un gaspillage. Ils chauffent rapidement, sont faciles à utiliser et peuvent réduire de moitié le temps de cuisson au four.

Les adolescents et les étudiants les adorent pour leurs possibilités de collation (toasts au fromage, pakora, quartiers épicés, pépites, etc.) et nous aimons l’aspect sécurité – pas de friture, d’éclaboussures de graisse ou de plaques de four oubliées. Tous les modèles ici se coupent après la fin du temps de cuisson et facilitent le contrôle de la progression des plats en utilisant peu ou pas d’huile ajoutée pour rendre les choses croustillantes.

Cuire-t-il des plats savoureux – et est-ce plus sain ?

Parce que le ventilateur à convection force la chaleur autour de vos aliments beaucoup plus rapidement et avec plus de force qu’un four conventionnel, les articles cuits dans un four à convection croustillent beaucoup mieux que n’importe quel article cuit au four. Vous obtiendrez des aliments plus croustillants et plus uniformément cuits. Nous avons trouvé la nourriture cuite dans nos friteuses à air convenablement savoureuse.

Nous veillerons cependant à ce que vous utilisiez une petite quantité de graisse ou d’huile pour la cuisson, juste pour le goût. Par exemple, les frites au four sont bien servies par un rapide jet d’huile avant d’être cuites. Cela évitera la fadeur redoutée des aliments sans matières grasses tout en conservant l’effet souhaité de faible teneur en matières grasses.

Une portion standard de frites au four cuites dans une friteuse à air sera agréablement croustillante à seulement 5 grammes de graisse de portion – tandis qu’une portion frite de même taille aura 18 grammes. C’est un excellent moyen de réduire les graisses saturées dans votre alimentation quotidienne.

Sont-ils simples à utiliser ?

Honnêtement – il ne pourrait pas être plus facile d’utiliser une friteuse à air. Branchez-les, placez vos aliments dans le plateau, réglez l’heure et la température – et partez. Si simple.

Le nettoyage est facile, avec tous nos modèles en vedette ayant des plateaux et des paniers amovibles qui vont au lave-vaisselle.

Quels sont les meilleurs disponibles ?

Nous avons testé une gamme de friteuses à air avec des cuisiniers célibataires, des familles et des couples et tous nos testeurs – même les plus cyniques d’entre eux – ont convenu qu’une friteuse à air était un excellent ajout à leur cuisine. En essayant une gamme de modèles pour préparer des collations, des repas et pour compléter leur cuisson au four pour le rôti du dimanche, il y avait beaucoup de nouveaux fans prêts à manger leurs mots – et juste quelques frites au four croustillantes de plus.

Friteuse à air Ninja Foodi Max Health Grill

Friteuse à air chaud Foodi Max Health Grill

Spécifications clés – Capacité : 5,7 l ; Dimension 27x39x41cm; Température maximale : 260 c ; Puissance : 2460 W ; Accessoires inclus : assiette et marmite en céramique, panier à légumes, sonde, brosse de nettoyage ; Fonctions : griller, frire à l’air, rôtir, cuire, déshydrater, réchauffer ; Garantie constructeur : 1 an

Envie d’une friteuse à air qui cuisinera le steak grillé le plus parfait pour accompagner ces quartiers croustillants ? C’est une révélation – non seulement cela fait un surlonge à tomber par terre, mais vous pouvez partir et le laisser cuire grâce à la sonde de température, qui garantit que votre viande est préparée à la commande.

Il y a beaucoup de chaleur et d’électricité ici, mais nous avons trouvé que la filtration sur ce modèle était bonne — toute fumée produite était bien contenue et les odeurs étaient également réduites.

C’est un concurrent sérieux si vous êtes aventureux dans la cuisine plutôt qu’un cuisinier télévisé «réchauffer et manger». Magrets de canard, steaks de choux rôtis, quartiers de patates douces… ils étaient tous cuits à point, avec l’excès de graisse évacué et pas besoin de retourner les aliments à mi-cuisson.


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Mini four Russell Hobbs Express Air Fry

Mini four Russell Hobbs Express Air Fry

Caractéristiques principales – Capacité : Dimensions : 36 x 45 x 31 cm ; Température maximale : 220 c ; Puissance : 1500 W ; Accessoires inclus : bac à miettes, grille métallique, bac d’égouttement, grille à frire en maille ; Fonctions : frire à l’air, cuire, griller, griller, garder au chaud ; Garantie constructeur : 3 ans

Il y a plus dans ce mini-four que la simple friture à l’air – vous pouvez également cuire, griller, réchauffer et l’utiliser pour tout ce pour quoi vous feriez normalement feu.

Notre testeur l’a souvent utilisé lors de la cuisson en solo plutôt que d’utiliser son four principal et a adoré le préchauffage rapide et le contrôle «chaud» pour garder les choses prêtes et attendre de manger.

Nous avons également aimé le large plateau à mailles ouvertes qui s’est glissé avec une couche complète de quartiers de pommes de terre qui ont cuit uniformément lorsque nous les avons retournés plusieurs fois pendant leur friture à l’air de 22 minutes. C’était génial de pouvoir tout surveiller à travers la grande porte vitrée, mais nous aurions préféré des commandes numériques plus précises.

Un excellent économiseur d’énergie, utilisant moins de la moitié du four moyen de taille normale, c’est un excellent achat à tous points de vue.


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Friteuse numérique à air croustillant

Friteuse numérique à air croustillant

Caractéristiques principales – Capacité : Dimensions : 26 x 32 x 35 cm ; Température maximale : 200 c ; Puissance : 1350 W ; Accessoires inclus : panier de cuisson ; Fonctions : friture à l’air ; poisson, fruits de mer, steak, poulet, pizza, produits de boulangerie ; Garantie constructeur : 3 ans

Il y a quelques commandes préréglées qui vous font gagner du temps sur ce modèle Lakeland, de sorte que vous êtes à une touche du poisson, des fruits de mer, des frites surgelées ou fraîches, du steak, du poulet, de la pizza et des produits de boulangerie comme les cupcakes ou la tarte.

Notre testeuse a apprécié le faible encombrement de ce modèle cylindrique car il prend moins de place dans sa petite cuisine. Les commandes numériques étaient faciles à négocier et il est facile d’évaluer les temps de cuisson pendant la cuisson en appuyant simplement sur pause et en tirant le panier pour un contrôle.

Les frites faites maison sur le préréglage ont nécessité 5 minutes supplémentaires pour atteindre nos niveaux de croustillant préférés, mais dans l’ensemble, il s’agit d’une machine d’un bon rapport qualité-prix, facile à nettoyer et à utiliser.


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Friteuse à air manuelle rétro

Friteuse à air manuelle rétro

Spécifications clés – Capacité : 6 l ; Dimension 29x40x35cm; Température maximale : 200 c ; Puissance : 1350 W ; Accessoires inclus : plateau de cuisson ; Fonctions : friture à l’air ; Garantie constructeur : 2 ans

Cette friteuse de style rétro a fière allure sur le comptoir et vous pouvez l’assortir à d’autres accessoires de cuisine multicolores de Swan tels que des grille-pain et des bouilloires.

Donc ça a l’air bien, mais fait-il bien le travail? Réponse courte : oui, mais il n’y a pas de fonctions sophistiquées ou de gadgets avec cette friteuse à air. La minuterie de liquidation et les boutons de température coulissants sont basiques, mais nous avons trouvé avec tous nos modèles que vous voudrez généralement revenir en arrière à mi-cuisson pour vérifier les progrès, il est donc assez facile d’augmenter ou de réduire le temps de cuisson à n’importe quelle étape. .

L’insert de panier antiadhésif de cette friteuse était facile à nettoyer et un véritable succès auprès des cuisiniers juniors de la famille qui l’ont trouvé facile à utiliser (sous surveillance bien sûr ; comme tous les modèles ici, le boîtier devenait chaud avec une utilisation prolongée.)


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Friteuse Tefal ActiFry Genius XL

Friteuse Tefal ActiFry Genius XL

Caractéristiques principales – Capacité : 1,7 kg ; Dimensions 26 x 33 x 48 cm ; Température maximale : 220 c ; Puissance : 1500 W ; Accessoires inclus : assiette et marmite en céramique, panier à légumes, sonde, brosse de nettoyage ; Fonctions : griller, frire à l’air, rôtir, cuire, déshydrater, réchauffer ; Garantie constructeur : 2 ans

La friteuse à air la plus vendue de Tefal est certainement un sujet de discussion avec son look de l’ère spatiale. Le plateau en forme de beignet se trouve à l’intérieur du dôme, avec une palette qui déplace les aliments pendant la cuisson. Cela signifie que le contenu est constamment déplacé et cuit uniformément, sans utiliser d’huile.

Ce modèle dispose d’un plateau supplémentaire qui se trouve sur le dessus, ce qui signifie que vous pouvez également cuire simultanément des morceaux de poisson ou de viande plus délicats. Cette machine astucieuse adaptera le temps de cuisson, la température et la circulation de l’air chaud.

Avec d’excellents réglages automatiques et des temps de cuisson rapides, nous avons également adoré essayer des idées de recettes sur l’application pour téléphone MyActiFry. Une façon rapide et saine de devenir aventureux dans la cuisine.


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Philips Air Fryer XXL

Friteuse Philips Air XXL

Spécifications clés – Capacité : 7,3 l ; Dimension 32x 43x 32cm; Température maximale : 200 c ; Puissance : 2225W ; Accessoires inclus : panier à frire, plateau réducteur de graisse ; Fonctions : frire, cuire, rôtir, griller, garder au chaud ; Garantie constructeur : 2 ans

La plus chère de toutes les friteuses à air que nous avons examinées ici, il s’agit d’un grand modèle de style tiroir coulissant qui pourrait gérer tout ce que nous lui avons lancé.

Commençons par les superbes frites cuites uniformément – assez pour une famille gourmande de quatre personnes – et tous les autres plats congelés que nous avons essayés ont été parfaitement préparés, en utilisant soit les boutons préréglés (frites, viande, poisson, poulets entiers ou pilons) ou réglages manuels de l’heure et de la température.

La fonction « maintien au chaud » donnait occasionnellement aux aliments une bouffée de chaleur jusqu’à une demi-heure après la cuisson, donc celle-ci était idéale pour les parents distraits avec beaucoup de choses à faire à l’heure du thé.

Robuste et facile à nettoyer, ce modèle Philips a été notre choix pour une grande qualité de construction et des plats croustillants, parfaitement cuits et plus sains, grâce à une technologie intégrée conçue pour extraire plus de graisse des ingrédients.


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Friteuse à air oscillant VitAir 6 L

Friteuse à air oscillant VitAir 6 L

Spécifications clés – Capacité : 6L ; Dimension 38,5×39,5×42,5cm; Température maximale : 240 c ; Puissance : 1400w. Accessoires inclus : une poignée pour retirer le bol de cuisson et une grille pour rôtir et cuire.

Cette friteuse à air facilite et accélère la cuisson à faible teneur en matières grasses. Il fait frire, cuire, griller et rôtir en faisant circuler de l’air chaud avec ses 1400W de puissance.

Il est intuitif et très facile à utiliser, il vous suffit de sélectionner le processus de cuisson approprié et d’appuyer sur Start.

Si vous souhaitez régler manuellement la température ou le temps de cuisson, saisissez-le simplement sur le panneau de commande. La température peut être réglée de 50 à 240°C, tandis que le temps de cuisson peut être réglé jusqu’à 60 minutes, par intervalles d’une minute.

Une caractéristique particulièrement unique de la friteuse à air Vitair est son système de rotation et son processus de cuisson à 360°.

Pendant la cuisson, le bol et son contenu tournent continuellement autour de leur propre axe, assurant une répartition uniforme de la chaleur.

Ce qui est encore plus sophistiqué, c’est la façon dont toute la friteuse peut s’incliner vers la gauche ou la droite. Avec le système de rotation, les aliments sont secoués à plusieurs reprises et dorés de manière croustillante.


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Friteuse à air Salter EK4221

Friteuse à air Salter EK4221

Spécifications clés – Capacité : 4,5 l ; Dimensions : 33 x 27 x 32 cm ; Température maximale : 200 c ; Puissance : 1300 W ; Accessoires inclus : panier de cuisson ; Fonctions : friture à l’air ; frites, viande, fruits de mer, gâteaux, poulet, steak, poisson ; Garantie constructeur : 3 ans

Vous vous demandez peut-être si vous utiliseriez une friteuse à air et s’il vaut la peine de sacrifier un espace précieux sur le plan de travail pour un autre gadget qui ne sert pas beaucoup.

Heureusement, notre testeuse a fait le chemin inverse – avec trois adolescents, elle s’est demandé comment elle avait survécu aussi longtemps sans un seul.

Un total de sept préréglages a bien fonctionné pour tout, du steak aux fruits de mer, le bouton de frites obligatoire étant le plus utilisé, bien sûr.

Ce choix budgétaire concernait principalement les collations surgelées et la pomme de terre sous toutes ses formes et fonctionnait aussi bien que les modèles beaucoup plus chers que nous avons examinés.


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