Menus des centres pour personnes âgées | Record du comté de Marion – Cuisine Actuelle


CENTRES POUR AÎNÉS

Menus susceptibles d’être modifiés. Lait disponible à tous les repas.

HILLSBORO

Réservations acceptées au (620) 947-2304.

Jeudi — Sandwich au poisson ou au poulet avec fromage, pommes de terre, salade de chou, fruits.

Vendredi — Pain de viande, pommes de terre rouges rôties, petits pois, fruits, petit pain.

Lundi — Lasagne, brocoli, gélatine à la cannelle, fruits, gressins.

Mardi — Steak suisse, pommes de terre gratinées, haricots verts avec bacon et oignons, fruits, pain.

16 février — Soupe au poulet et au brocoli, salade de carottes et de raisins secs, brioches à la cannelle.

17 février — Sandwich au poulet, frites de patates douces, maïs.

MARION

Réservations acceptées au (620) 382-2942.

Jeudi — Pain de viande, pomme de terre au four, haricots verts, ananas, petit pain de blé entier.

Vendredi — Sandwich ouvert à la dinde avec sauce, purée de pommes de terre, brocoli, fruits, biscuit à l’avoine.

Lundi — Casserole d’enchiladas au poulet, haricots pinto, carottes, prunes, pain de maïs.

Mardi — Ragoût de bœuf, salade de haricots rouges, bouchées d’ananas, biscuits, craquelins.

16 février — Pain de jambon, gratin de pommes de terre, brocoli, compote de pommes, pain de blé entier.

17 février — Poulet frit au four, purée de pommes de terre et sauce, haricots verts, abricots, petit pain de blé entier.

PEABODY

Réservations acceptées au (620) 983-2226.

Jeudi — Galette de bœuf avec oignons cuits, pommes de terre, légumes, dessert aux fruits, pain de blé.

Vendredi — Soupe de pommes de terre au fromage avec craquelins, fruits, biscuits.

Lundi — Spaghetti avec sauce à la viande, salade verte avec vinaigrette, pain à l’ail, dessert de la Saint-Valentin.

Mardi — Sandwich à la dinde et au fromage suisse avec laitue, tomate et oignon; Salade de macaroni; fruit.

16 février — Pommes de terre gratinées au jambon, légumes, gaufrette à la vanille avec bananes et pudding, pain de blé.

17 février — Rôti de porc avec sauce, patates douces, légumes variés, compote de pommes rosée, petit pain de blé.

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