Dole lance une série de recettes alternatives « Healthier By Dole » avec un hayon végétalien digne d’un gros match – Cuisine Actuelle



CHARLOTTE, Caroline du Nord — Des anniversaires aux vacances en passant par les événements sportifs et les vacances, les Américains se réunissent avec leur famille et leurs amis pour marquer des occasions spéciales, dont la plupart impliquent de la nourriture. Cependant, malgré la création de souvenirs durables, la plupart de ces célébrations finissent par être beaucoup moins positives d’un point de vue nutritionnel.

C’est là que Dole Food CompanyLa dernière initiative de vie saine de passe à la vitesse supérieure. « Plus sain par Dole » est une nouvelle série de recettes nutritives et d’alternatives au menu des plats emblématiques appréciés pendant les grands et les petits moments de la vie, tels que le grand match, les remises de diplômes, les fêtes de bureau, les barbecues dans la cour et plus encore. Dirigé par Melanie Marcus, RD, MA, responsable des communications sur la nutrition et la santé de Dole, le programme proposera des recettes faciles à préparer, riches en fruits et légumes, pleines de saveurs et qui plairont à toutes les occasions.

Le coup d’envoi de la série de recettes alternatives « Healthier by Dole » est le Big Game Day Vegan Tailgate. Dole propose 10 recettes végétaliennes d’entrées, de plats d’accompagnement, de desserts et de boissons qui se distinguent par leur valeur nutritionnelle sans sacrifier le goût. La gamme comprend des plats à base de collations et de trempettes et des versions plus saines des favoris américains du hayon comme les frites, les ailes, les tater tots et le macaroni au fromage, plus de la moitié des recettes du hayon étant sans gluten.

L’inspiration nutritive peut être plus importante que jamais après que le Calorie Control Council estime que l’Américain moyen consomme jusqu’à 3 600 calories lors d’une soirée Big Game – ce qui représente plus de calories que la FDA recommande à un adulte de consommer en une seule journée.

« La série de recettes alternatives « Healthier by Dole » vise à aider les Américains à faire de meilleurs choix de repas et de collations tout en célébrant les plus grands événements de l’année. Chez Dole, nous voulons prouver que même une Big Game Party peut être à la fois saine, délicieuse et amusante », a déclaré Marcus. « De nos frites d’ananas grillées aux tots de fromage au brocoli cuits au four et aux champignons Buffalo Air Fryer, nous invitons les familles qui aiment le football à faire du week-end Big Game de cette année leur plus savoureux et le plus sain de tous les temps. »

Les 10 meilleures recettes végétaliennes de Dole pour le jour du gros gibier :

· Bouchées de fromage au brocoli au four (Végétalien): La collation parfaite à faible teneur en matières grasses chargée de pommes de terre et de brocoli DOLE® et aromatisée avec un délicieux assaisonnement.

· Champignons Buffalo frits à l’air (Végétalien): La version de Dole des ailes de bison bien-aimées de l’Amérique est végétalienne et comprend des champignons DOLE® avec beaucoup de piquant.

· Tartinade de fromage végétalien cinq étoiles (Végétalien): Cette tartinade au fromage végétalien est un moyen idéal d’obtenir votre apport en fruits et légumes avec le brocoli, le chou-fleur, les carottes et les pommes DOLE®

· Frites d’ananas grillés avec trempette avocat-sriracha (Végétalien et Sans Gluten): Vous cherchez une collation sucrée mais salée à croquer pendant le Big Game ? Ne cherchez pas plus loin que les feux d’ananas grillés végétaliens et sans gluten de Dole.

· Fouet au chocolat noir (Végétalien et Sans Gluten): Aucune fête Big Game ne serait complète sans une gâterie sucrée. Le Dole Whip au chocolat noir de Dole est un favori des fans qui est également végétalien et sans gluten !

· Frites de bananes cuites au four avec trempette crémeuse à l’avocat (Végétalien et Sans Gluten): Fabriquées à partir de bananes DOLE®, ces frites cuites au four à faible teneur en sodium se marient parfaitement avec une trempette crémeuse à l’avocat.

· One Pot Broccoli Chou-fleur Cheddar Macaroni aux pois chiches (Végétalien et Sans Gluten): La recette alternative du macaroni au fromage de Dole est délicieuse, sans gluten et végétalienne !

· « Salade de pommes de terre » crémeuse au plantain (Végétalien et Sans Gluten): Profitez La version plus saine de Dole du plat américain classique !

· Tacos végétaliens de rue aux pommes de terre (Végétalien): Ajoutez un peu de piquant à votre hayon avec ces délicieux tacos de rue végétaliens que les végétariens et les carnivores vont adorer.

· Mockaritas d’ananas grillés avec sel de lime épicé (Végétalien et Sans Gluten): Mettant en vedette le fruit synonyme des origines de Dole à Hawaï, ces Mockaritas à l’ananas grillé rendent tout événement plus amusant.

Pour plus de recettes originales « Healthier by Dole », des informations nutritionnelles et d’autres informations, visitez www.dole.com ou suivez les pages Facebook, Instagram, Twitter et Pinterest de Dole.

À propos de Dole Food Company, Inc.

Dole Food Company, Inc. est l’un des plus grands producteurs et distributeurs de fruits et légumes frais de haute qualité au monde. Dole est un leader de l’industrie dans de nombreux produits qu’il vend, ainsi que dans l’éducation et la recherche nutritionnelles. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.dole.com.

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