3 délicieuses recettes de citrouille qui ne sont pas du tout effrayantes – Cuisine Actuelle


Nous sommes enfin dans la saison d’automne, ce qui signifie que c’est le moment idéal pour essayer de nouveaux plats et recettes. Et quand on pense aux citrouilles, on les associe généralement à Halloween.

L’association caritative environnementale Hubbub a découvert qu’environ 12,8 millions de citrouilles devaient être découpées mais pas mangées, car une personne sur sept qui célèbre Halloween a déclaré qu’elle ne considérait même pas les citrouilles comme de la nourriture. Seulement 42% (deux sur cinq) ont réalisé que vous pouvez manger une citrouille à découper au supermarché.

En 2015, seulement 31% des citrouilles étaient réellement consommées, passant à 46% en 2019 et 59% en 2020. Cependant, plus de gens célèbrent Halloween que jamais (jusqu’à 56% en 2020 contre 50% en 2019), et ceux les ménages qui célèbrent ont tendance à tailler en moyenne un peu plus de deux citrouilles chacun.

Il y a tellement de choses que vous pouvez faire avec des citrouilles en dehors d’Halloween et nous avons trois recettes pour souligner à quel point elles sont polyvalentes.

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